Este tipo de dietas tienen efectos mentales que crean una relación conflictiva con la comida, creando culpa o rechazo hacia algunos alimentos al ser impuestas por moda y estética.
La jefa del Servicio de Nutrición Hospitalaria del Hospital Juárez de México (HJM), Elisa Pedraza Rosas, advierte que las dietas sin sustento científico, conocidas como "milagro" y que abundan en plataformas digitales, pueden provocar enfermedades del corazón, hepáticas, renales, óseas y otras, además de trastornos…
La jefa del Servicio de Nutrición Hospitalaria del
Hospital Juárez de México (HJM), Elisa Pedraza Rosas, advierte que las dietas sin sustento científico, conocidas como 'milagro' y que abundan en plataformas digitales, pueden provocar enfermedades del corazón, hepáticas, renales, óseas y otras, además de trastornos alimentarios como anorexia y bulimia.
El riesgo se acelera o puede ser mayor cuando ese tipo de dietas se acompañan de vigorexia, es decir, exceso de actividad física sin supervisión de un profesional de la medicina.
Mujeres jóvenes con más riesgo
Se estima que el 20% de las mujeres entre 15 y 19 años y un porcentaje menor de hombres de estratos sociales bajos, recurren a las dietas milagro por moda o estética, las cuales, por ser restrictivas, ocasionan disminución de peso en corto tiempo.
Aun que de manera superficial ofrecen resultados rápidos, es muy común que se recupere la masa corporal en pocos días, pero con problemas adicionales de salud, por ejemplo, con déficit de micronutrientes, alteraciones psicológicas y gastrointestinales que pueden poner en riesgo su vida.
Efectos mentales negativos
Este tipo de dietas tienen efectos mentales que crean una relación conflictiva con la comida, creando culpa o rechazo hacia algunos alimentos al ser impuestas por moda y estética, pero no están respaldadas con evidencia científica sólida que pruebe su eficacia sin secuelas graves para la salud de las personas.
La especialista señala que cada persona debe llevar un plan personalizado y adecuado a sus necesidades, “el especialista en nutrición evalúa factores específicos como edad, género, actividad física, peso, condiciones de salud, estilo de vida y preferencias alimentarias”.
Pedraza Rosas asegura que hombres y mujeres de todas las edades pueden practicar una dieta alimentaria con la supervisión de un profesional, quien diseña el plan alimentario equilibrado y adaptado a las necesidades físicas y económicas de cada persona.
Dio a conocer que el HJM brinda este tipo de servicios a población sin derechohabiencia.
