Un estudio liderado desde el Instituto de Investigación Biomédica de Málaga y Plataforma en Nanomedicina (IBIMA Plataforma BIONAND) y el Hospital Universitario Virgen de la Victoria ha logrado identificar 41 proteínas alteradas en la obesidad. Muchas de ellas están implicadas en rutas metabólicas, estrés oxidativo,…